Cata de Vino

Protocolos de una cata de vino
Degustación y maridaje con picoteo
Origen y propiedades de diferentes vinos
Somelier profesional


Una actividad diferente para conocer junto a tus amigos la cultura del vino y aprender a realizar una cata con experto, además de descubrir los caldos que ofrecen los viñedos de la provincia de Castellón. Con la cata de vino conoceras varios secretos para iniciarte en la cultura del vino castellonense, toda una joya para el paladar y su maridaje con el pica-pica que lo acompañara.

La actividad comienza con una explicación básica de como se elabora el vino, todo el proceso, desde la cosecha de la uva, su fermentación y todo el proceso en barrica, también se hará una cata de vino blanco, vino rosado y cata de vino tinto. Conoceras verdaderas obras de arte creadas por elaboradas muy cuidadosamente por jóvenes enólogos. La duración es aproximadamente de una hora y media y es para un mínimo de 10 personas y máximo de 20 personas.

 

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